프로젝트

AI를 활용하여 식단 및 영양 관리 서비스 만들기 1기

1. 프로젝트 배경 및 문제 의식 훈련과 근무가 반복되는 일과 속에서 상병 박OO은 급식 위주로만 먹다 보니 영양 균형이 무너진 것 같다고 느낀다. 체중을 관리하고 컨디션을 되찾으려고 식단을 점검하고 싶지만, 영양…

10일 과정 20시간 미션 10개문제 50개

프로젝트 정보

강의레벨: 초급
수행 형태: 개인 수행
교육일수: 10일
이수시간: 20시간

프로젝트 소개

1. 프로젝트 배경 및 문제 의식

훈련과 근무가 반복되는 일과 속에서 상병 박OO은 급식 위주로만 먹다 보니 영양 균형이 무너진 것 같다고 느낀다. 체중을 관리하고 컨디션을 되찾으려고 식단을 점검하고 싶지만, 영양 지식이 부족해 무엇을 얼마나 보충해야 할지 판단하기 어렵다.

2. 프로젝트 목표 및 학습자의 역할

급식 영양 불균형을 고민하는 장병을 위해, 하루 식단을 설명하면 영양 균형을 점검하고 보충 방법을 안내받는 나만의 프롬프트를 만든다. 마지막에는 개인 식단 관리 가이드를 완성한다.

3. 프로젝트 수행 기본 원칙

프로젝트를 제대로 마치려면 학습자는 다음 사항을 엄격히 지켜야 한다.

AI와의 주도적 협업: AI 답변을 여과 없이 받아쓰지 않으며, 스스로 기준을 비교·검토하고 고쳐 나간다.
반복적 프롬프트 개선: 하나의 결과에 안주하지 않고 최소 3가지 이상의 서로 다른 프롬프트를 써서 실험하고, 가장 나은 응답을 찾아낸다.
병영 특수성 반영: 부대 일과, 쓸 수 있는 시설, 보안 규정처럼 실제 군대 안의 환경을 철저히 따져 실현 가능한 해결책을 내놓는다.
안전한 가이드 설계: 교육용이며 의학적·영양학적 처방이 아닙니다. 극단적 식이는 지양하고, 이상 증상이 있으면 의무대·군의관과 상담합니다.

4. 핵심 교육 가치

이 프로젝트의 가치는 AI에게서 결과물을 빨리 받아내는 데 있지 않다. AI와 논리를 주고받으며 현장의 실제 걸림돌을 직접 풀어내는 문제 해결 프로세스를 배우는 데 의의가 있다.

역할 설정: 본 프로젝트에서 학습자는 영양 코치 역할을 맡고, 제공된 가상 프로필(상병 박OO·가상)을 담당 관리 대상으로 둡니다. 산출물명의 '개인'·'나만의'는 이 가상 인물을 가리키며, 본인의 개인정보는 입력하지 않습니다. 프로젝트를 마친 뒤 프로필의 신체 정보와 목표만 자기 것으로 바꾸면 그대로 본인용 도구가 됩니다.

미션 여정

미션 10개 · 문제 50개

식단 목표·현황 정리하기 4시간 50 크레딧 문제 5개

영양 AI 열어보기 4시간 50 크레딧 문제 5개

식단 점검 프롬프트 작성하기 4시간 50 크레딧 문제 5개

점검 확인하고 고치기 4시간 50 크레딧 문제 5개

프롬프트 다듬기 4시간 50 크레딧 문제 5개

다른 목표로도 써보기 4시간 50 크레딧 문제 5개

식단 가이드 정리하기 4시간 50 크레딧 문제 5개

극단 식이 점검하기 4시간 50 크레딧 문제 5개

나만의 식단 프롬프트 만들기 4시간 50 크레딧 문제 5개

식단 관리 가이드 완성·공유하기 4시간 50 크레딧 문제 5개

수행 조건과 산출물

제약조건

이 프로젝트를 제대로 수행하려면 다음 핵심 제약조건을 지켜야 한다.

AI를 단순한 대필 도구가 아니라 문제 해결 파트너로 쓰며, 단계마다 실험하고 스스로 검증하는 과정을 거쳐야 한다.

1. AI 활용 및 수행 방식

일괄 작성 금지: AI에게 '전체 과제를 한 번에 작성해 달라'고 요청해 그 결과를 제출하는 것은 엄격히 금지한다.
단계별 독립 수행: 각 미션은 제공된 가이드에 따라 프롬프트를 하나씩 직접 설계하고 단계를 밟아 수행해야 한다.
유기적 발전: 모든 미션은 앞 미션의 수행 결과를 이어받아 발전시켜 가야 한다.

2. 프롬프트 실험 및 최적화

다각적 프롬프트 실험: 프롬프트 하나에만 기대지 말고, 최소 3가지 이상의 프롬프트 시나리오를 작성해 실험해야 한다.
파트너로서의 협업: AI를 답변만 뽑아내는 기계로 보지 말고, 질문을 고치고 다듬어 가며 주고받는 협업 파트너로 대한다.

3. 결과 검증 및 편집 기준 (AI 리터러시)

그대로 제출 금지: AI가 내놓은 답변을 거르지 않고 그대로 복사해 제출할 수 없다. 반드시 학습자가 비판적으로 검토하고 보완하는 과정을 거쳐야 한다.
오류 검증 필수: AI 답변에서 잘못된 정보나 실현할 수 없는 대목, 또는 고칠 점을 최소 1가지 이상 직접 찾아내 수정해야 한다.

4. 최종 결과물 제출 요건

수행 과정 투명성 확보: 제출하는 최종 결과물에는 마지막 답변만이 아니라 AI를 어떻게 활용했는지가 분명히 들어 있어야 한다.

산출물

개인 식단 관리 가이드와 나만의 식단 프롬프트 (필수)
미션별 프롬프트 및 AI 실행 기록 (필수)
AI 결과 확인·수정 근거 기록 (필수)
식단 가이드 공유 자료 — 카드뉴스·요약본 등 별도 제작물 (선택). 미션 10의 공유 기록은 최종 결과물에 포함되며 이와 별개입니다.

참고자료

제공 데이터셋 [교육용가상자료]:

c93_item_item_diettable.csv — 미션 1·3 입력 재료
c93_itemtable.csv — 미션 4·5 검증 근거 (전 메뉴 수록, 나트륨 포함, 교육용 추정치)
c93_virtual_item_profile.json — 전 미션 공통 페르소나 (미션 1 필수 사용)
c93_item8_tableitem_item_checklist.md — 미션 8 제공 체크리스트
m36_item_aiitem_item.md — 미션 2 도구 선택 근거 (가상)

참고자료:

m36_item_item_item.md — 파일 열기·계산·표 작성·글자 수 세기 등 사지방 PC에서 처음 막히기 쉬운 지점 안내
m36_item.md — 예제 프롬프트 및 학습 링크
m36_item_item.md — 군 복무 중 이용 가능한 제도, 무료 강의, 정보 진위 확인법, 개인정보 준수사항
c93_item_sample_dietitem.html — 최종 결과물의 완성 형태 예시

관련 데이터 및 기준:

국방부 급식 운영 기준(공개 자료) — 부대별 운영 지침은 소속 부대에 확인

온라인 참고 사이트 (2026-08 접속 확인):

식품영양성분 데이터베이스 (음식별 열량·영양소 검색): https://various.foodsafetykorea.go.kr/nutrient/general/food/firstList.do
2020 한국인 영양소 섭취기준 — 보건복지부 PDF 원문: https://www.mohw.go.kr/board.es?mid=a10411010300&bid=0019&act=view&list_no=370012
식품안전나라 — 식약처 통합 식품정보: https://www.foodsafetykorea.go.kr
국가건강정보포털 — 질병관리청: https://health.kdca.go.kr
한국건강증진개발원: https://www.khepi.or.kr
국민건강보험공단: https://www.nhis.or.kr
AI 프롬프트 작성법 — OpenAI: https://platform.openai.com/docs/guides/prompt-engineering
AI 프롬프트 작성법 — Anthropic: https://docs.anthropic.com/en/docs/build-with-claude/prompt-engineering/overview
생성형 AI 개인정보 보호 가이드라인 — 개인정보보호위원회: https://www.pipc.go.kr
나라사랑포털 (병 자기개발비용·군 e러닝): https://www.narasarang.or.kr
국방부 병사 자기개발 안내: https://www.mnd.go.kr/mnd/292/subview.do
K-MOOC 무료 온라인 강좌: https://www.kmooc.kr

사이트 이용 시 주의

사지방에서 일부 사이트는 열리지 않을 수 있습니다. 과제는 제공 데이터셋만으로 전부 풀 수 있으며, 접속 실패로 감점되지 않습니다. 다만 "확인하려 했으나 접속이 막혔다"고 적어 두는 것은 좋은 수행입니다.
사이트에서 본 수치를 데이터셋 값 대신 넣지 마십시오. 과제 데이터는 [교육용가상자료]이며 실제 수치와 다른 것이 정상입니다.
신뢰도 판단: .go.kr(정부·공공) > .or.kr(공공기관) > 블로그·카페. 확인할 때는 갱신 날짜를 반드시 보십시오 — 제도는 해마다 바뀝니다.